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2020年1月21日 (火)

手作りの誕生日ケーキでお祝いして貰いました!

_20200121_074759

 

誕生日は17日だったのですが、家族間でのスケジュールが合わず、後日妻と娘の手作りケーキでお祝いして貰いました。


この手作りケーキはボクの強いリクエスト。

ケーキ屋さんのケーキとは違って、自宅のオーブンで焼くスポンジは少しボソボソ。
でもこの食感は世界に他に類がなく、手作り感満載でボクは大好き。

生クリームも、甘さかなり抑えめで、コレでいくらでも食べられます!

ホントはね、砂糖がちゃんと溶けていない、ザラザラ感が残っているのボクの好みなのですが、妻と娘には不評で、まっ、2人が作るのだから、ココはボクのリクエストにはならないところ。。。


奥に見える包丁は、娘が小1の頃だったか、サンタさんからのプレゼント。

サンタさんの望みとは大きく異なり、娘が包丁を持つコトは、全く無く、ほとんどボクが使っています。。。

 

 

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コメント

おぉ、このブログは楽しみに待っていたよ。あたいはホットケーキすら、焼いたことがない、好きなんだけど、訳ありのトラウマで当時を思い出してしまって作れない。店に行っても食べない。

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