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【新連載】 BBBコラム『実録・近藤スパ太郎の盗難バイク奪還記!!』

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2016年1月18日 (月)

昨日は誕生日。ボクが作った手作りケーキ、家族に不評でした。。。

沢山の方から、お祝いのメッセージを頂き、ありがとうございました。

さて。我が家では、特にイベント事が準備されていない様子だったので、

妻に
「手作りのケーキ、作ってヨ!」と、お願いすると、

『たまには自分で作ってみたら?』 となり、ボクが作ったケーキを、妻と娘に食べて貰うコトになりました。。。
(なんでだ? とギモンを感じつつも…)

小麦粉、バター、バニラエッセンス、などの計量は妻が準備してくれ、

ボクはかき混ぜるのと、

とっても大事な味付けを担当!!


ホラ。
去年は、甲府のタカノさんから、桃やブドウを送って頂いたのを、娘と妻がケーキにしたんだよね!

その教訓から、「フルーツが甘いから、生地やクリームは甘さ抑えめで十分!」という教訓があったのです。

そこで今回は、甘さをかなり抑えたケーキに!!


ジャーン、完成!!!
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妻と娘に、どうぞ!  と、ボクが切り分け、食べて貰う。

そう。日頃の感謝をこめて・・・



「どう?」と、ボクが聞く。


『なんか、味がない!』と妻。

『こんなに不味いケーキ食べたの、初めて!』と、娘。


「えっ?そう?」とボクも食べると…

確かに甘くないし、しつこくない。コンセプト通りジャン!!


妻は、ケーキにてんさい糖(←オリゴ糖ね)を掛けて食べ、
『こうした方が、まだ食べられるヨ!』と、娘にもオリゴ糖を勧める。

『うん、美味しくなった!』と、娘も上機嫌に。

ボクも、オリゴ糖を掛けてみると、、、、
「んー。確かに、こっちの方がウマイね!」

------------------
今回の教訓。

甘くないケーキでも、そこそこ甘さが無いと、旨くない!!
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それに、生地に入れる砂糖が少なかったコトで、生地のふわふわ感が全くありませんでした!

まっ、ぼそぼそ感のケーキ。
コレはこれで、手作り感があって、ボクは好きだけどもねhappy01good

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コメント

スパ君自分で作ったなんて偉いhappy01

不味かったけどね(;_;)/~~

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