やっぱり「宇和島風 鯛飯」最高にウマイ！(まかないほりのランチにて)

今日のランチは、八幡山の"まかないほりの"へ！

ウチの近辺は、もの凄い雨だったのですが、ほりのは外せない…

だって今日は「宇和島風　鯛飯」の日だからね！

やっぱり鯛飯は人気のようで、雨だってのに店は混雑している…

おっ！　来た来た！！

このブログにも時々登場していますが…

ボクのバアイ、

だしにゴマを少し入れて…生玉子をとく。

そしてご飯にぶっかけて…

薬味(シソ、海苔)をぱらぱらして、鯛をアツアツごはんの上に乗っけて、わさびを少々。

コレをガッつく！！！

ん～～。たまらないね。

鯛は何切れも有るので、コレを繰り返す。

ごはんをおかわりしたら、
今度は、お椀のをお茶碗にバーッ！と入れちゃう！

シソと海苔の薬味と、わさびを少々。

お椀の鯛のアラは、焼いたのが入っているからとても香ばしい。

これをまたガッつく！！！

タケちゃん。　今日も美味いランチをありがと(^^)/