ＪＡ横浜 シルバーセミナーで、今年もビックリな事！！

昨日は、横浜の栄公会堂で、司会のお仕事！




そう。
ＪＡ横浜の、本郷支店、本郷東支店が主催の、「シルバーセミナー」の司会なのでした。




驚きなのは、

「しおり」を開けると、、、、



「えっ！？　オレが！？？」



ナント、
オレが「健康講話」の“講師”ってコトに



マジ？
ホントに！？

実は２～３年前だったかな？
ＪＡ横浜の違う支店が主催の「シルバーセミナー」でも、健康講話の講師を務めたんだよね！
（その時のテーマは、「牛乳と健康」について）

それがかなり好評だった様で、今回もオレが司会もしながら、講師も務める…って事になったそうです…。

で、今回のテーマは、
「カレーと健康」と、もう勝手に決まっている…。
（クライアントがお決めになったそうです）



だけど、お客様は自分の父母と同じ様な年代だよ！

"みのさん"の番組とかで、既に「健康」については、知識豊富な方達だよ！

（※この前実家に行った時も、母から塩麹のうんちくを聞かされました）


そんな方達を相手に、うかつな事は言えないヨ！？



…なので今回、「カレー」についてかなり勉強しました！


スゴイね、カレーって。




皆さん知ってます～！？

日本で食べられている「カレーライス」は、インドじゃなくって、イギリスから伝わったんだってヨ！！

イギリスの健康食(？)でもあるシチューって、牛乳がベースでしょ？


イギリスの船乗り達は日持ちしない牛乳に代わるものが無いか…って考え、それが、スパイスだったのだそうです。

イギリス海軍のカレーが日本海軍に伝わって、それがルーツってワケ。



…だから、家庭でシチューを作る時と、カレーを作る時って、料理の手順が同じなワケだ！

と、オレも妙に納得。

それに中東では元々、スパイスは病気の改善、予防にも使われていたんだそうな。
（漢方の様なもんだね！）

コレはオレも知ってた！



でもスゴイ！　と思ったスパイスがコレ。



カレーの黄色を出しているスパイスと言えば、ターメリック（うこん）だよね。

このターメリックは、胆汁の分泌を促して、肝臓の解毒効果を高める作用があるんだって！

肝機能を調整したり、鎮痛や二日酔いにも効果がある…なんて言われてるよね！




だけど、


最近特に注目されているのが、
ターメリックの中にある、「クルクミン」っていう成分。

ガンの発生を抑制したり（マウス実験で効果の可能性が高い）、アルツハイマーにも効果が有るのでは…？（コレもマウス実験で効果の可能性が高い）と、世界中が注目されているらしいヨ！

いや～。

こんな即興的な健康講師で恐縮ですが、

調べれば調べる程、オレ自身も「オモシロいなぁ～」と思う事ばかり。

会場のお客様からも

「とても分かり易かったわよ！」
「とっても参考になったわよ！」
「あなた、ずいぶんと勉強したのねぇ～」

…なんて声を掛けて頂きましたが、

いやいや、オレ自身も今回もかなり勉強になりました

あっ、コレは、、、


歌手の よしかわちなつ さん、ＪＡの担当者と、抽選会の図ですね。。。



「シルバーセミナー」で、お会いした皆さん。

ありがとうございました～！