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2011年5月18日 (水)

家庭菜園大収穫!

色々な事が後手後手になってしまい、慌しい毎日coldsweats02
(この悪循環から早く脱しないと…)

そんな中、今年の家庭菜園は大収穫!

Rimg24616

既にカバー越しに青々としているけど…


Rimg24618

今年の小松菜、大成功!

その奥はルッコラ。その奥ははつか大根。 

Rimg24620  

小松菜も、はつか大根も、生でポリポリ食べてもgoodgood 

採れたてだから当然だけど、小松菜がこんなにもシャキシャキと甘いとは…。

特に茎の水分を多く含んでいる箇所。
大地の味がする。。。

おひたしの他、餃子の具にも。
Rimg24737

小松菜餃子、商品化出来そうな程、美味!

そして、はつか大根が、こんなにもカリカリと美味いとは…。
生では食べきらないので、現在ピクルスを作っています。。。 

 

そうそう。例のワイン。 

採れたてのルッコラと生ハムでサラダを作り、カマンベールをつまみ、 

家庭菜園ならではの鮮度と、厳選イタリアワインを、堪能しましたdeliciousgood

美味い!!


あっ、なんか全部オレが作ってる風になっちゃったけど、餃子以外は妻が作っています。。。。

念の為。。。


撮影機材データ:リコーGX100 / G600

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