“空心菜”って、美味いよね！

そうそう。
暫く放置状態だった畑。
 
(↑先月9月中旬の図)

更に、3週間ほったらかしておいたら、畑中“ボウボウ”と大変なコトに・・・　

畑中草だらけ！　

巨大化し、“木”の様になったたシソ。

実が割れてしまったミニトマト。

１年経っても育ちの悪い、小ネギ。

今年は、ちっとも実のならないミョウガ。

それに“空心菜”のスゴイこと。　　

「スパちゃん、こんなにいらないよぉ～」と言う、

この日、愛犬のフレンチブルを連れて遊びに来てくれた、そえちゃん夫妻にも、“空心菜”をお持ち帰り頂く。

畑の隅っこに真っ赤になっている、とうがらし付きでネ！

更にご近所にも配り、それでも近藤家は“空心菜”の山。

毎日、朝晩、“空心菜 祭り”です。　

“空心菜”大好き！

毎日食ったって、飽きないぞ！！　

ニンニクとナンプラーで炒める、定番の“空心菜炒め”はじめ、
味噌汁の具でも美味い！　

“空心菜”４日連チャン(合計８食）にして、ついに最後か…
　

とても幸せな日々でした。。。。

この日中の暑さが続けば、２週間後くらいには、また食べられるかも？？？

気が付いたんだけど、ナンプラーって、タイ製でも、メーカーによってもかなり味が違うよね？


昨日買ってきたのは、ちょっと失敗だったかも…？

ボクの場合、メチャクチャ匂いのあるナンプラーが好き見たい。

んでもって今の畑は、つるむらさき(種採取用)と、小ネギ、トウガラシ、　

鑑賞＆香り用の”ラベンダー”を残し、冬野菜の種を、数種を撒きました！

発芽したばかりの芽は、鳥が来て食べちゃうんだよね！

ここの畑にはいないけど、埼玉の実家の裏の畑には、

モグラが来て、イモやら根っこを食べちゃうみたい……

“モグラ”退治グッツが、園芸売り場にはあるくらいだからね。　

収穫するまで、畑は大変だよね！

“生もぐら”。

一度は畑で見てみたいけどね